Geneva.Beer
La ferveur des Genevois pour les bières artisanales est fort récente, ce qui les différencient de leurs voisins Vaudois par exemple, mais aussi de nombreux Suisses allemands. C'est que le canton a depuis longtemps la réputation de produire du vin de qualité. Il aura donc fallu du temps pour que des brasseurs artisanaux y prennent leurs marques. C'est désormais le cas et les découvertes sont désormais constantes.
Modestement, ce blog consacré aux bières artisanales genevoises vous présente évidemment des brasseurs mais également des événements en rapport avec la bière. Des établissements (bars, restaurants) dans lesquels les auteurs du blog ont apprécié leur visite et qui affichent à leur carte des bières artisanales genevoises sont aussi à l'honneur. Il convient de les encourager, eux qui permettent à leurs clients de consommer des bières de qualité et locales, même s'ils ne les connaissent peut-être pas.
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